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식품의약품안전처 복날 삼계탕 조리할 때...캠필로박터 식중독 주의하세요! - 여름철 생닭 등 식재료 취급 부주의로 살모넬라 ...
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| 작성일 2023-07-11
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해외의 수산물 보양식 먹어서 세계 속으로 해외의 수산물 보양식 ⠀ 한국인이라면 매년 여름 찾아오는 복날에 더위를 이겨내고 기력...
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> 식재료 정보
| 작성일 2022-08-25
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초복, 그것이 알고 싶다 여름하면 생각나는 복날! 복날에 먹는 삼계탕! 하지만 닭에는 AI바이러스가 있다는 사실! AI바이러스...
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> 식품위생 및 안전
| 작성일 2022-08-20
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요리비책_복날 닭 요리, 캠필로박터 제주니 주의 요령 ▼썸네일 클릭시 해당 내용을 확인 하실 수 있습니다.▼ ■ 자료출처: ...
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> 식품위생 및 안전
| 작성일 2022-08-05
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보양식, 찰떡궁함상극조합이 있다? 여름철 이열치열을 위해 찾게 되는 보양식! 하지만 같이 먹어서는 안되는 식자재 조합도 있다고...
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> 식재료 정보
| 작성일 2021-07-20
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복날 단골메뉴, 왜 삼계탕이 된 걸까? 이번 주 일요일은#초복! 복날 단골 메뉴는 역시#삼계탕아니겠어요? 그런데 왜 복날마다 ...
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> 영양•식생활•건강
| 작성일 2021-07-12
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출처: 식품안전나라
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| 작성일 2021-07-07
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7월 가나다밥상 프로그램을 안내합니다. 『가나다밥상』은음식과 관련된 다양한 가치를 나누는 밥상으로 미니 강의와 메뉴 시연으로 ...
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> 교육
| 작성일 2021-06-19
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복날 삼계탕 최강 꿀조합 8월 15일은 기력을 보충하는 말복이에요! 말복에 먹으면 좋은 닭요리, 어떤 조합과 먹으면 영양이 배...
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| 작성일 2020-08-13
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식생활아카이브 > 식생활정보
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| 작성일 2020-07-29