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[기관자료] 소아비만을 위한 식이요법2

2023-08-01

식품의약품안전처 식품안전나라

<소아비만을 위한 식이요법2 - 신호등 식이요법>

소아비만을 위한 식이요법 2신호등 식이요법
소아비만 식이요법신호등 식이요법은 소아에게 유용하게 사용 가능신호등 색깔에 따라 초록군, 노랑군, 빨강군으로 나눔소아비만 치료 원칙- 칼로리 섭취 줄이고 에너지 소비량 증가시켜 비만도 낮추기- 반드시 가족의 적극적인 참여와 협조필요- 성장에 지장을 초래하는 극단적인 저칼로리 요법 시행하지 않음- 재발하지 않도록 장기간에 걸쳐 서서히 체중감량- 비만을 초래하는 생활습관 고치는 것 중요!
초록군 : 식이섬유가 풍부하고 열량이 낮은 식품으로 대부분의 채소가 해당- 자유롭게 섭취 가능(오이, 당근, 배추, 무, 김, 미역, 다시마, 버섯 등)
노랑군 : 단백질을 포함하여 중간정도 열량의 식품이 해당- 정해진 양만 먹고 과잉섭취 하지 않도록 주의(사과, 귤, 토마토, 생선, 살코기, 달걀, 두부, 흰우유, 치즈, 밥, 빵, 감자 등)
빨강군 : 열량 및 당 함량이 매우 높거나 기름진 음식이 해당- 되도록 먹지 않기(과일통조림, 치킨, 돈가스, 초코우유, 감자튀김, 버터, 마요네즈, 꿀떡, 케이크, 초콜릿, 피자 등)
신호등 식이요법 한눈에 보기
자주하는 질문Q. 과일은 많이 먹어도 괜찮다?!A. 신호등 식이요법에서 과일은 노랑군에 속하는데 과일도 많이 섭취하면 살이 찔 수 있을 정도의 칼로리를 함유하고 있다는 뜻입니다. 그러므로 과일도 일정량만 섭취하도록 하여야 합니다.Q. 어릴 때 식이요법을 하면 키가 안 큰다?!A. 비만아동의 식이요법은 무조건 적게 먹이는 것이 아니라 성장하는데 필요한 영양소와 칼로리는 공급을 하되, 과잉 공급되는 칼로리를 제한하는 것입니다.그러므로 극단적인 저칼로리 요법을 시행하지 않습니다. 비만을 해소하지 않으면 오히려 사춘기가 빨리 시작되므로 키 성장에 안 좋은 영향을 줄 수 있습니다.
소아비만, 가족 모두 함께 노력해요!