서울특별시 식생활종합지원센터

식생활아카이브

식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

생애주기별

[기관자료] 소아비만을 위한 식이요법1

2023-08-01

식품의약품안전처 식품안전나라

<소아비만을 위한 식이요법1>

소아비만을 위한 식이요법 1
소아비만 : 4세에서 11세 사이에 시작된 소아비만의 대부분이 성인 비만으로 진행하여 고도비만으로 되는 경우가 많음고지혈증, 지방간 같은 성인병이 조기에 발생 될 수 있으므로 주의해야 함원인- 유전적 요인- 내분비 질환- 운동 부족- 과다한 음식 섭취
소아비만 식이요법 - 소아는 계속 성장을 하는 시기이므로 충분한 영양 공급이 필요- 과잉 섭취하고 있는 잘목된 식사량의 조절과 식습관을 고치는 것이 중요1) 성장에 필요한 단백질은 충분히 섭취2) 탄수화물, 지방 제한 → 밥과 빵은 적게 먹고 채소, 과일, 지방이 적은 고기나 생선 등을 주로 섭취3) 소아 비만의 치료에 하루 1,000kcal 이하 섭취는 금지4) 아침을 꼭 먹고 방과 후부터 자기 전까지 과식하지 않기
식품 구입 시 이렇게 해주세요- 가공식품 대신 신선한 제철 자연 식품 선택- 식이섬유가 풍부한 식품 선택- 인스턴트 음식, 콜레스테롤이나 포화지방산이 많은 식품 피하기- 제조일, 식품 내용, 영양성분 확인 후 구입
식품 조리 시 이렇게 해주세요- 고기류는 기름을 떼어내고 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리- 튀김과 같이 기름을 많이 쓰는 조리법 줄이기- 가급적 소금, 간장, 설탕, 물엿, 꿀 등의 사용량 줄이기- 설탕 대신 식초, 과일, 양파 등을 사용하여 음식 맛 높이기- 버터, 돼지기름 등의 동물성 기름 대신 참기름, 식용유 등의 식물성 기름 사용하기
생활 습관 바꾸기1) 식사, 간식은 식탁에서만 먹기2) 음식은 눈에 잘 띄지 않는 곳에 보관하기3) TV, 책 등을 보면서 먹지 않기4) 등하굣길 군것질 못하게 하기5) 가까운 거리는 걸어서, 엘리베이터보다는 계단 이용하기6) 체중을 매일 측정하기7) TV 시청과 컴퓨터 게임 시간 줄이고 규칙적으로 운동하기
소아비만, 우리 함께 노력해요!