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영양•식생활•건강
[방송자료] 풍요의 남쪽 바다, 우해(牛海)를 가다
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2022-10-07
<풍요의 남쪽 바다, 우해(牛海)를 가다>
▼ 썸네일 클릭 시 영상을 바로 보실 수 있습니다. ▼
•영상출처: KBS 한국인의 밥상 579회
•업로드 일시: 2022년 10월 6일
지금으로부터 200여 년 전, 우해(牛海)라 불렸던 남쪽 바다에서 우리나라 최초의 어보가 탄생했다.
보라어, 감송, 윤랑어라 불렸던 어보 속 낯선 물고기들은 지금도 우리 밥상에 오르고 있을까? 그 값진 유산이 탄생한 바다는 지금 어떤 모습일까?
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