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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

영양•식생활•건강

[기관자료] 2023년부터는 식품 구매 시 '소비기한'을 확인하세요!

조회  8373
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2021-10-28
식생활정보

<2023년부터는 식품 구매 시 '소비기한'을 확인하세요!>

 

식품 구매 시 확인하던 ‘유통기한‘

그런데 2023년부터는 ‘소비기한 표시제’가 시행된대요.

유통기한과 소비기한, 어떤 차이일까요?

또 소비기한 표시는 어떤 장점이 있을까요?

식품안전뉴스 를 통해 알아보세요!

 

문구: '식품안전뉴스 2023년부터는 식품 구매 시 소비기한 을 확인하세요! ||| ₩'의 이미지일 수 있음

문구: '식품안전뉴스 식품 구매 시 흔히 확인했던 '유통기한'! 하지만 오는 2023년부터는 구매 시 '소비기한'을 확인할 수 있어요. 그렇다면 유통기한과 소비기한의 차이는 무엇일까요? 또 소비기한 표시는 어떤 장점이 있을까요? 식품안전뉴스를 통해 알아보세요! 44 ₩'의 이미지일 수 있음

사람 1명 이상, 문구: '식품안전뉴스 유통기한과 소비기한의 의미는? 는? ( 2021.1015.75 유통기한2 成力30 유통기한 2021.10.15.까지 소비기한 2021.11.25.까지 유통기한 제조일로부터 소비자들에게 유통 및 판매가 허용되는 기간을 말해요. 현재 식품 대부분에 표기된 날짜랍니다. 소비기한 표시된 조건에서 보관할 경우, 소비하더라도 안전에 이상이 없는 기간을 말해요. 영국과 일본, 호주 등 해외에서는 '소비기한' 개념을 사용하고 있어요. 참고자료 식품의약품안전처'의 이미지일 수 있음

사람 1명 이상, 꽃, 문구: '식품안전뉴스 소비기한 표시, 어떤 장점이 있을까? 지난 식품 폐기울 저감 소비가 가능한 식품이 폐기되면서 발생하는 사회적 비용이 줄어들어요. 園 å 국제적 기준에 맞는 식품 제도 EU를 비롯한 다수 국가는 소비기한 표시제를 도입하고 있어요. 국제식품규격위원회 역시 소비기한 표시를 권고하고 있죠. 참고자료 식품의약품안전처'의 이미지일 수 있음

사람 1명 이상, 문구: '식품안전뉴스 소비기한 확인할 때 주의사항은? 소비기한은 표시된 조건에서 보관했을 때 식품 안전에 이상이 없는 기간이에요. 따라서 제품의 특성에 맞는 보관 기준을 철저히 지켜야 하죠! 식품의 부패 및 변질에 따라 위해가 발생하지 않도록 적절한 보관 방법을 준수해 주세요~! 참고자료 식품의약품안전처'의 만화일 수 있음

사람 1명 이상, 문구: '식품안전뉴스 소비기한 표시제는 국민의 인식 전환과 업계 준비에 필요한 기간을 고려해 2023년 1월 1일부터 시행될 예정이에요. 단, 냉장보관기 개선이 필요한 우유 등의 품목은 준비 기한을 추가로 부여할 예정이랍니다. 더 안전하고 건강한 식품 보관 및 관리를 위해 소비기한 표시제, 꼭 알아두세요!'의 이미지일 수 있음

 

출처: 서울시 식품안전뉴스

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