다양한 식생활 관련 교육 자료를 소개합니다.
(단, ‘전문가자료’는 전문가 회원의 공간입니다.)
<'식품알레르기 올바르게 알아보고 관리해요!'>
- 교육대상: 원장·교사
- 교육주제: 식품알레르기 올바르게 알아보고 관리해요!
- 교육 내용:
· 식품알레르기란
· 식품알레르기 증상
· 식품알레르기 원인
· 식품알레르기 협조체계
· 식품알레르기 급식관리
· 아나필락시스
· 식품알레르기 기타사항
[발행처: 중앙 어린이급식관리지원센터]