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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

내 손으로 셀프재배해서 먹는 채소? 도시농업? 누구나 할 수 있어요!

조회  2824
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2016-04-30
건강밥상 프로젝트
진행일시 2014-11-11 (19:30) ~ 2014-11-11 (21:00)
장소 대한민국 서울특별시 서초구 반포2동 114-3 에코11(서초 창의허브센터)
대상 모집방법
문의 기관

"흙을 만지면 기분이 좋아집니다!
도시의 흙을 살리면 도시 사람들도 기분이 좋아질겁니다."


# 텃밭을 사랑하는 여자, 백혜숙 :-) 



안녕하세요, 저는 도시농업의 근본은 흙이며, 흙은 살아있는 모든 것을 품고 길러내듯 
도시농업을 통해 생활의 질을 높이고 사회적 문제를 해결하고자 노력하는 사회적기업가 입니다. 

이렇게 이야기하면 참 어렵게 생각하시는 것 같더라고요-!

어린 시절, 방학 때마다 시골에 있는 고모 댁에 가서 살았어요.
고모를 도와 밭도 매고, 수확된 야채를 시장에 내다 파는 일도 도왔죠. 어렸지만 그 일이 참 즐겁더라고요.

뜨거운 여름날 밭일을 마치고 뉘엿뉘엿 지는 해를 뒤로한 채, 시원한 바람을 맞으며 집으로 가던 길이 지금도 생생해요.
밤에는 모깃불 쑥 냄새를 맡으며, 별도 보고 옥수수도 먹고. 그 경험이 몸에 배서인지 지금 이 일이 너무 좋아요.


가장 가까이에서 손쉽게 흙을 접하고, 텃밭을 가꾸는 방법
그리고 제가 어떻게 도시농업의 매력에 푹~ 빠져서 이렇게 생활하고 있는지! 공유해드릴께요:D

 

# 집에서 채소 수확해보신 적 있으세요? :)



봄에는 상추, 쑥갓, 치커리, 청경채!
여름에는 고추, 잎들깨, 방울토마토!
가을에는 시금치, 쪽파, 배추!
겨울에는 생각, 수반미나리!


집 베란다에서 페트병이나 딸기 상자 등을 이용해 생각보다 다양한 채소를 키울 수 있습니다!
잘 자라는 채소는 1주일 만에 수확해 먹을 수도 있어요~!


올 가을/겨울에 조금 더 건강하고, 풍성한 먹거리를! 나아가 집안에서의 재미난 일들을 만들어 보시는거 어떠실까요?



▶ 이런분들 오시면 좋아요! :D

- 도시농업이 궁금하신 분!
- 셀프텃밭 가꾸는데 방법이 궁금하신 분!
- 교육 및 식생활과 연계 할 수 있는 도시 농업프로그램에 대해 궁금하신 분!
- 힐링 도시농업이 궁금하신분 등등:)

 

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