센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
교육
맛의 방주를 찾아서- 토종 쌀
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2017-04-17
| 진행일시 | 2017-04-27 (11:00) ~ 2017-04-27 (13:30) | ||
|---|---|---|---|
| 장소 | 서울시 은평구 통일로 684 서울혁신파크 내 맛동(16동) 1 | ||
| 대상 | 모집방법 | ||
| 문의 | 기관 | ||
'서울혁신파크 맛동'에서 가치를 나누고 다양한 밥을 짓는
가나다 밥상 프로젝트를
진행합니다.
매일 먹는 밥이라고 다 같은 밥은 아니지요.
이번 시간의 주인공은 바로 토종 쌀!
흑갱, 올벼, 버들벼 등 다양한 토종 농산물에 대해
알아보고
토종 농부가 직접 기른 쌀로 만든 정성스런 토종
음식을
맛동에서 만나보세요!
* 안내사항 *
11시~ 미니 강의
11시 30분~ 시식
(토종 쌀밥 3종- 흑갱, 올벼, 버들벼
토종 김치 3종- 게걸무, 경종배추, 무릉배추
+ 계절 국과 반찬)
끼니가 될 수 있는 충분한 양을 제공합니다.
시식에만 참석하셔도 됩니다.
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