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할매니얼푸드라고 들어보셨나요? 할매니얼은 할머니+밀레니얼(Millennial)을 합친 신조어로 흑임자나 인절미와 같은 전통 ...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 영양•식생활•건강
| 작성일 2022-07-20
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1.밀가루는 정말 다이어트의 적일까? 사실밀 자체는열량이100g당333kcal(밀,도정,생것 기준,농촌진흥청 국가표준식품성분...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 영양•식생활•건강
| 작성일 2022-05-30
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우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 밀! 하지만, 우리밀에 대한 관심과 정보는 부족해요 우리밀을 지키기 위해 우리가 할 수 있는 ...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 식재료 정보
| 작성일 2021-11-22
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식량중요성의 이해, 식량안보란? 정부 보급 종자 정보들이 담긴 이야기가 궁금하지 않으세요? 아이들에게 우리 먹거리보급 종자의 ...
식생활아카이브 > 식생활정보
> 영양•식생활•건강
| 작성일 2021-11-22
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[서울시민 음식학교] 첫 만남 - 발효, 만나다 (효모나 세균 등 미생물이 유기물을 분해시키는 작용, 발효(醱酵 다양한 발효...
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| 작성일 2019-06-21