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□ 학교 등 집단급식소, 대형음식점의 식중독 예방 요령 ○ (개인위생) 식품을 직접 취급하는 조리종사자 등이 설사나 화농성 질...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-28
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□ 영업의 종류 업 종 주 영업형태 부수적 영업형태 일반음식점영업 음식류 조리판매 - 식사와 함께 부수적인 음주행위 가능 - ...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-28
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어린이들이 식품안전의 중요성과 식습관 개선의 필요성을 바르게 인식할 수 있도록 어린이 눈높이에 맞춘 다양한 교육 프로그램을 운...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-28
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◑ 서울시는 모든 시민의 저염식 체험을 통하여 식품에 사용하는 소금(나트륨) 과다섭취로 인해 발생할 수 있는 고혈압 등 심뇌혈...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-28
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외식증가 등 식생활 패턴 변화와 푸짐한 상차림 문화로 인한 낭비적 음식문화를 개선하여 바람직한 음식문화 조성에 기여 「먹을만큼...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-28
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□목적: 이물 관련 소비자 불만사항을 신속히 조사처리하고 이물 혼입 원인에 대한 분석 및 시정조치를 통한 재방방지 대책 마련으...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-28
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식품안전 위해요소 증가에 따라 생산에서 소비까지 단계별 시민전문가가 참여하는 시민 먹을거리 안심관리 체계를 구축 및 운영 사업...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-22
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식육, 식육가공품 등 축산물에 대한 안전성 검사를 실시하여 부정불량 축산물의 유통 차단과 시민 먹을거리의 안전성 확보 □ 사업...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
> 건강식생활
| 작성일 2016-06-22
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시민단체 등 명예축산물위생감시원과 민관합동으로 축산물 취급업소 위생 지도점검을 강화하여 위해 축산물의 유통 사전차단 및 위생수...
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> 건강식생활
| 작성일 2016-06-22
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도매시장을 거치지 않고 유통 되는 농수산물의 안전성 검사를 실시하여 부적합 제품의 유통 차단 및 행정조치 함으로서 시민의 먹을...
식생활∙영양사업 > 서울시 사업
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| 작성일 2016-06-22