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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

식품위생 및 안전

[기관자료] 리스테리아 식중독이란?

조회  11495
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2020-06-03
식생활정보

<리스테리아 식중독이란?>

 

리스테리아균은 낮은 온도에서 성장가능한 저온성세균이에요.
감염되면 발열두통어지럼증근육통구토 등의 증상이 나타날 수 있어요.

리스테리아균 위해평가 결과와 예방 방법도 함께 알아볼까요?

 

이미지: 텍스트

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출처 : 식품의약품안전처

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