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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

식품위생 및 안전

[기관자료] 과실주 안전하게 드세요

조회  11225
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2020-05-27
식생활정보

<매실, 복분자 등 과실주 안전하게 드세요>

 

매실복분자 등 과실주 안전하게 드세요!

에틸카바메이트 등 식용이 아닌 부위나 원료를 섭취할 경우
발암물질에 노출될 우려가 있어 주의해야 해요

안전하게 섭취하고 보관하는 방법을 알아볼까요?

 

 

출처 : 식품의약품안전처

 

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