식생활정보
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식품위생 및 안전
[기관자료] 안전하게 복어를 먹으려면!
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2020-05-27
<해장국으로 즐겨 먹는 복어! 안전하게 복어를 먹으려면?>
해장국 으로 즐겨 먹는 복어! 안전하게 복어를 먹으려면 어떻게 해야 할까요?
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복어에는 독이 있어요. 복어 독을 조심해야 하는 건 많이 알려져 있지만
어떤 부분을 조심해야 하고, 관리해야 하는지 어려워하시는 분들이 많습니다.
아래의 카드뉴스를 통해 내용을 확인하세요!
출처 : 식품의약품안전처
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