식생활정보
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식품위생 및 안전
[기관자료] 봄철 도시락, 안전도 생각하세요
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2020-05-13
<봄철 도시락, 안전도 생각하세요!>
늘어난 야외활동에 코로나19 재확산이 걱정인데요!
야외활동이 증가하는 봄철에는 식중독 증가도 무섭습니다
봄철에는 음식물 취급에 대한 경각식 저하, 야외 활동으로 인한 장시간 음식물 방치,
김밥, 샌드위치 같은 미생물 오염 높은 식품류 섭취 증가 등으로
퍼프린센즈 식중독이 많이 발생합니다
음식 조리자, 섭취자 모두 위생관리, 안전수칙을
반드시 준수해야 합니다
출처 : 식품의약품안전처
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