서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<생사를 가르는 1mm를 지켜라, 초석잠!>
•방송 프로그램 : MBN 천기누설
•일시: 2020년 04월 03일
땅속의 다슬기, 천연 두뇌 영양제, 초석잠!
뇌혈관 염증 제거, 뇌 신경 세포 보호하는 초석잠은
독성이 없어 생으로 즐길 수 있어요.
아삭하고 은은한 단맛이 일품!
초석잠 장아찌, 초석잠 삼계탕, 초석잠 깍두기 등 초석잠 활용 레시피 대공개!
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출처 : http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=0700&key=20140113.99002200819