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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

영양•식생활•건강

[기관자료] 컨슈머 뉴스레터 Issue.66 _ 청소년·중장년 건강은 비타민·무기질 섭취가 중요합니다!

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2023-09-19

 

식품의약품안전처 식품안전나라

<컨슈머 뉴스레터 Issue.66 _ 청소년·중장년 건강은 비타민·무기질 섭취가 중요합니다!>

 

국민 안심이 기준입니다 안전한 식의약 생활을 위한 컨슈머뉴스레터 2023.9.15.(금) 청소년·중장년 건강은 비타민·무기질 섭취가 중요합니다! 건강 식생활 가이드! 비타민·무기질 여행(청소년편) 좋아하는 음식만 먹는다구요? 신체 성장이 활발한 청소년 시기에 꼭 필요한 비타민·무기질 섭취를 위해 식사할 때 채소·과일 등 골고루 먹어요. *비타민·무기질은 신체 기능의 유지와 조절에 필수적인 성분으로 체내에서 생성되지 않아 식품 등으로 반드시 섭취해야 해요. 공부할 때 어지럽고 기운이 없어 집중이 안 되나요? 빈혈 예방을 위해 육류, 달걀, 녹색채소 등을 많이 섭취하고 철의 흡수를 도와주는 비타민 C가 풍부한 오렌지 등 과일을 함께 섭취해요. * 청소년의 하루 철 권장섭취량: 남 14 mg, 여 14~17 mg 잠깐! 우유를 매일 마시고 있나요? 우유 1장(200 mL)에는 칼슘 226 mg 들어 있어요. 하루 2잔으로 하루 권장량의 약 1/2를 충족시킬 수 있어 매일 마셔요. *우리나라 청소년 5명 중 4명은 칼슘 섭취가 부족해요. *청소년의 하루 칼슘 권장섭취량: 남학생 900-1,000 mg, 여학생 800-900 mg 하루 두 잔으로 칼슘 절반을 섭취해요! 452mg 우유(2잔) 섭취량 800~1,000mg 1일 권장섭취량 간식이나 저녁식사를 편의점에서 해결하나요? 편의점에서 라면, 삼각김밥, 떡볶이 등으로 간단하게 끼니를 해결하는 경우 비타민 A, 칼슘 등을 보충할 수 있는 우유 등을 같이 먹어요.국민 안심이 기준입니다 안전한 식의약 생활을 위한 컨슈머뉴스레터 2023.9.15.(금) 건강 식생활 가이드! 비타민·무기질 여행(성인편) 잠깐! 외식을 자주 하시나요? 비타민·무기질 보충을 위해 메뉴를 결정할 때 매 끼니 1~2가지 채소가 포함되도록 선택해요! 자주 어지럽고 기운이 없나요? 철이 풍부한 육류, 생선, 녹색채소를 충분히 섭취해요. * 우리나라 40대 성인 여성 5명 중 1명이 철 결핍으로 빈혈이 있어요. 철 급원식품 돼지고기(60g) 철 0.4mg 소고기(60g) 철 1.3mg 달걀 1개(60g) 철 1.1mg 멸치(15g) 철 1.8mg 시리얼(30g) 철 3.6mg 굴(80g) 철 7.0mg 시금치(70g) 철 1.9mg 백미(90g) 철 0.7mg (출처: 2020 한국인 영양소 섭취기준) 잠깐! 우유나 유제품, 얼마나 드시나요? 칼슘 함량이 높고 흡수율도 높은 우유 등 유제품을 섭취해요. * 칼슘 흡수에 도움을 주는 비타민 D가 풍부한 연어, 달걀 등도 함께 섭취하면 좋아요. 비타민D 급원식품 연어(60g) 비타민D 19.8㎍ 달걀(60g) 비타민D 12.5㎍ 꽁치(60g) 비타민D 7.8㎍ 돼지고기(살코기)(60g) 비타민D 0.5㎍ 칼슘 급원식품 멸치(15g) 칼슘 372.9mg 우유(200mL) 칼슘 226.0mg 호상 요구르트(100g) 칼슘 141.0mg 치즈(20g) 칼슘 125.2mg (출처: 2020 한국인 영양소 섭취기준) 건강한 식사를 위한 투자, 사치라고 느끼시나요? 만성질환 예방관리를 위해 다양한 채소와 과일, 잡곡 등을 골고루 섭취하고 적절한 운동과 규칙적인 식사를 해요. * 건강기능식품이나 영양제 섭취할 때는 특정 영양성분만 다량 섭취하지 않도록 표시사항 등을 확인하는 것이 좋아요. 보도자료 청소년 비타민 A·칼슘 섭취 부족…라면은 먹을 땐 우유와 함께 섭취하세요! 주요 식의약 정보 해외직구식품 구매 전, 올(ALL) 바로를 확인하세요! 홍보 영상 [현장소통] 제12회 2023 나트륨 당류 저감요리 경영대회 식품의약품안전처

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