서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<단 것을 끊어보니>
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•영상출처: KBS 생로병사의 비밀 875회
•업로드 일시: 2022년 8월 22일
디저트부터 집밥까지 맛있는 음식에 설탕은 빠지지 않고 들어간다.
더구나 우리의 입맛을 만족시키기 위해 음식들이 더 달아지고 있다. 하지만 달콤함은 건강을 송두리째 흔든다.
쉽게 단맛을 내는 설탕은 우리 몸에 빠르게 흡수되는 단순당이다.
과도하게 섭취하면 인슐린 저항성이 유발돼 비만, 당뇨병 등 만성질환으로 이어진다.
달콤한 맛의 치명적 유혹, 단 음식을 끊으면 우리 몸에 어떤 변화가 생길까?
2주간의 단 것 끊기 프로젝트를 진행했다. 과도한 단순당 섭취가 건강에 미치는 영향과 변화한 모습을 알아본다.