식생활정보
서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
영양•식생활•건강
[방송자료] 가을의 전설, 발 없는 맛 천년을 간다!
조회 6760
1
2022-11-14
<가을의 전설, 발 없는 맛 천년을 간다!>
▼ 썸네일 클릭 시 영상을 바로 보실 수 있습니다. ▼
•영상출처: KBS 한국인의 밥상 581회
•업로드 일시: 2022년 10월 20일
속담은 선조들의 생활 밀착형 조언이다. 특히 의식주에 관한 속담은 세월이라는 빅데이터가 도출해낸 결론이다.
절기에 따라 어떤 음식을 먹어야 탈 없이 미식을 즐길 수 있는지, 수많은 사람의 경험으로 검증된 믿을만한 꿀팁이다.
조상님들이 말로 남긴 가을 제철 음식을 찾아본다. 또 속담은 입에서 입으로 전해오며 세태에 따라 끝없이 모습을 바꿔온 시대의 단상이기도 하다.
그럼 후대에 전해줄 이 시대의 지혜는 무엇일지, 현재를 살아가는 사람들을 통해 미래를 들여다본다.
출처표시
본 저작물은 "출처표시+상업적이용금지+변경금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.