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[최신 영양·식생활 소식-방송] 가축 - 2부 사치스러운 음식, 젖과 고기
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2018-03-15
< 가축 - 2부 사치스러운 음식, 젖과 고기 >
•방송 프로그램 : EBS 다큐프라임
•일시: 2018년 03월 13일
세계적으로 다양하게 가축을 이용해 인간이 어떻게 유제품과 고기 같은 먹거리를 얻고 있는지를 알아보고,
세계각지의 종교나 관습 등 문화에 따른 고기에 대한 터부(taboo)에 대해 알아본다.
•관련기사
- EBS 창사특집 4부작 '다큐프라임-가축'
http://www.yonhapnews.co.kr/bulletin/2017/06/24/0200000000AKR20170624031600005.HTML?input=1195m
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