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식품위생 및 안전
[기관자료] 산란일자 확인하고 달걀 신선도 살펴보기
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2022-09-27
<산란일자 확인하고 달걀 신선도 살펴보기>
한국인 밥상에서 빠질 수 없는 식재료, 달걀!
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우리나라 국민 1인당 연간 달걀 소비량은 282개로,
1년 중 아홉달은 달걀을 먹는 수준이라고 해요.
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신선한 달걀을 먹기 위해
산란일자를 확인하는 방법을 정리해볼게요~!
출처: 서울시 식품안전뉴스
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