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식재료 정보
[기관자료] 강력분?중력분?박력분? 밀가루의 차이점은?
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2022-09-08
<강력분?중력분?박력분? 밀가루의 차이점은?>
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"밀가루는 다 똑같은 밀가루 아닌가?"
"밀가루의 차이점이 뭐지?"
밀가루의 종류가 궁금하셨다면? 주목하세요~
오늘은 가루 3형제가 밀가루에 대해 알려드립니다!
밀가루는 무슨 기준으로 나누어지는지, 부침가루와 튀김가루는 어떻게 만들어지는지 알아볼까요?
■ 자료출처: 식품의약품안전처
■ 업데이트: 2022.09.08.
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