서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
1. 유엔식량농업기구 (UN-FAO, Food and Agriculture Organization of the
United Nations)
・ 설립배경: 제2차 세계대전 중 루즈벨트 미국 대통령이 전후 세계 경제 및 사회질서의 확립을 위하여 “언론,
신앙, 공포 및 궁핍으로부터의 해방, 그리고 식량은 인류의 복지와 세계평화의 기본이 된다(4대 자유선언)”
고 제창함에 따라, 식량농업 분야의 국제적 전문기구 설립이 추진됨
・ 설립목적 (FAO 헌장)
- 인류의 생활 및 영양 수준 개선
- 식량 생산 및 분배 효율성 개선
- 농촌 주민의 생활수준 향상
- 세계 경제발전과 인류 기아퇴치에 기여
■ 더 알아보기☞ http://www.fao.org/home/en/
2. 미국 농무부 (USDA, United States Department of Agriculture)
・ 농지 개발, 농업, 임업, 축산업, 식품에 대한 정책을 담당하는 미국 연방 행정부의 부처
・ 설립목적
- 농부나 축산업 근로자의 수요 조절
- 식품의 안전을 책임지기 위해 미국의 농축산물 생산 및 무역 관리
- 자연환경 보호, 미국 농촌, 해외의 기아 대책 등 정책 담당
■ 더 알아보기☞ https://www.usda.gov/
3. 일본 농림수산성(MAFF, Ministry of Agriculture, Forestry and
Fisheries)
・ 일본 경제 구조의 중요한 부분인 농림 어업을 관리함으로서 식품을 안정적으로 공급하고 국가 경제 발전과
국민 생활 안정에 기여함
■ 더 알아보기☞ http://www.maff.go.jp/e/index.html