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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

영양•식생활•건강

[국내 기관 부처 소개] 농림축산식품부

조회  20464
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2017-10-20
식생활정보

 

농림축산식품부 소개

 

・ 주요 임무는 농산ㆍ축산, 식량ㆍ농지ㆍ수리, 식품산업진흥, 농촌개발 및 농산물 유통에 관한 사무를 관장함

・ 식량의 안정적 공급과 농산물에 대한 품질관리

・ 농업인의 소득 및 경영안정과 복지증진

・ 농업의 경쟁력 향상과 관련 산업의 육성

・ 농촌지역 개발 및 국제 농업 통상협력 등에 관한 사항

・ 식품산업의 진흥 및 농산물의 유통과 가격 안정에 관한 사항

 

 

주요 정책사업

 

 

 

식생활·영양 관련 사업

 

1. 식품산업 통계‧정보 제공

(1) 식품산업 관련 주요통계 수집 및 배포

- 식품산업규모, 산업구조, 국내외 주요 식품기업 및 미국, EU, 일본의 식품관련통계 등 201개표

    수집·전파

- 식품산업통계정보시스템(FIS)를 통해 국제 원자재 선물 가격(26품목) 및 수급정보(13품목),

    가공식품 주간가격(40품목) 정보 등 제공

식품산업통계정보시스템(FIS) 홈페이지 바로가기 ☞ http://www.atfis.or.kr/indexP.html

(2) 식품기업 및 소비자 대상 실태 조사 실시

- 식품산업 분야별 원료소비 실태조사

- 가공식품 소비량 및 소비행태 조사

(3) 가공식품 품목별 시장 현황 분석 정보 제공

- 주요 품목별 생산‧유통‧소비시장 및 해외동향, 주요이슈 등을 분석하여 언론을 통해 식품기업 및

    일반 국민(소비자)에게 제공

(4) 식품산업 정보 심층 분석 및 활용화 추진

- 식품산업 정보분석 전문기관을 통해 식품산업 기초통계를 활용하여 시장 동향 및 분석정보 제공

 

2. 외식산업 육성

(1) 산업정보‧통계분석 강화

- 외식관련 통계정보 확산, 외식산업정보 포털사이트 ‘The 외식’ 운영

- 업계 관심이 높은 시장에 대한 세분화된 정보 분석 제공

외식산업정보 포털사이트 ‘The 외식’ 홈페이지 바로가기 ☞ http://www.atfis.or.kr/fip/home/M000000000/index.do

(2) 외식 식재료 소비확대

- 대량 식재료 구매처인 외식기업을 활용, 국산 식재료로 소비확대 추진

- 우수 식재료를 싼 가격에 구매할 수 있도록 식재료 직거래 산지페어의 참여자를 확대하고 생산자와

    외식업 매칭 강화

(3) 현장중심의 외식기업 해외진출 지원

- 외식기업 해외진출에 필요한 행정지원, 정보제공, 기업수준에 맞는 맞춤형 컨설팅 등을 종합적으로

    지원할 수 있는 행정체계 구축

- 해외 현지 시장정보제공, 협력업체 매칭 등의 현장지원방안 마련

- 식재료 수출 지원, 외식기업 해외진출 워크숍 개최를 통한 정보교류 강화, 국내외 외식협회간 민간

    네트워크 구축으로 공동마케팅 등 협력 범위 확대

(4) 정보활용 체계화

- 외식경영 정보 시리즈를 제작하고, 관련 협회 등을 통해 외식업 경영주 및 예비 창업자들이 쉽게 접할

    수 있도록 확산

(5) 취업연계

- 해외진출 외식기업과의 취업약정 체결을 통해 해외진출 직무에 특성화된 인력양성 및 인턴쉽

    연계 지원

 

3. 농식품정보누리 서비스 운영

(1) 소비자 시선

- 농식품의 소비자 이슈에 관련된 다양한 정보 제공

- 농식품 관련 이슈를 인포그래픽 슬라이드형 콘텐츠로 제공

- 대한민국 국민을 위한 국내외 식품 안전과 식품 소비 뉴스 전달

(2) 건강한 식생활

- 영유아부터 어르신까지 건강유지를 위한 영양섭취량과 올바른 식사가이드 등의 식생활정보 제공

- 건강한 식문화를 위한 연령별, 질환별 맞춤 식단과 레시피 제공

- 이달의 식단 제공

- 대한민국 모든 소비자를 위한 일상생활 속 식생활 안전지침과 식품 안심정보 제공

- 한국 전통 음식문화와 전통음식 상차림 정보 제공

(3) 현명한 소비

- 농식품에 대한 올바른 선택, 구입, 보관, 처리 요령에 대한 정보 전달 및 제철에 맞춘 농식품 구매

    가이드 제공

- 구가인증 제도 및 체험, 인증된 식품 구매 가능한 마켓 정보 제공

- 농식품 구매 시 직접 원산지를 식별할 수 있도록 농축수산물이력 및 원산지정보 제공

- 알뜰한 농식품 소비를 위한 주간 장바구니 물가 정보 제공

(4) 소비자소통

- 소비자단체가 전하는 교육 및 정보 공유(소비자단체 협력)

- 농식품소비 활성화를 유도하기 위한 지역소비자 교육 현장 공유(농식품 스마트소비)

- 소비자가 소비자를 교육하는 현장, 정보 공유(농사랑알리미)

농식품정보누리 홈페이지 바로가기 ☞ http://www.foodnuri.go.kr/frontindex.do

 

4. 식생활교육지원센터 운영

 

범국민 식생활교육의 원활한 추진을 위해 농림축산식품부장관 또는 지방자치단체의 장이 식생활교육지원법 제 25조 2항에 의거하여 지정한 전문성 있는 기관 또는 단체

(1) 추진 사업

- 식생활 교육 관련단체의 식생활 교육 추진활동에 대한 정보의 수집 및 제공

- 식생활 교육 관련단체간의 협력망 구축 지원

- 지역 농수산물 활용에 관한 교육 및 홍보 지원

- 지역 특성에 맞는 식생활 교육 교재 및 프로그램 재발 지원

- 학교 등에서의 식생활 교육 지원

- 지역 식생활 교육의 실태조사 및 개선방안 연구

- 식생활 교육 관련단체의 식생활 교육 추진활동에 대한 정보의 수집 및 제공

(2) 식생활지원네트워크 지정, 활동 중인 단체

- 식생활교육국민네트워크: 2013년 서울 지정, 전국 식생활지원센터의 시작점이자, 중심체로 활동 중

(3) 식생활교육을 위한 범국민 운동체

- 식생활교육지원법 제정에 뜻을 모으고, 참여했던 개인과 단체, 기관들이 창립

- 농림축산식품관련 생산자, 기업, 소비자, 영양·조리, 교육, 보건·의료, 문화·예술, 방송·언론,

    각종 시민단체 등이 참여하며 전국 시·도, 시·군·구에 네트워크를 구축하여 활동하고 있음

- 바른식생활교육을 통해 1) 국민건강 증진, 2) 환경생태계 보전, 3) 지역사회 활성화,

    4) 전통 식문화의 보전계승, 5) 농어업·농어촌의 지속가능한 발전을 도모

식생활교육국민네트워크 홈페이지 바로가기 ☞ http://www.greentable.or.kr/

 

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