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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

영양•식생활•건강

[방송자료] 신맛탐구 여름맛의 재발견

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2022-08-24
식생활정보

<신맛탐구 여름 맛의 재발견>

 

▼ 썸네일 클릭 시 영상을 바로 보실 수 있습니다. ▼

 

•영상출처: KBS 한국인의 밥상 567회

•업로드 일시: 2022년 7월 14일

 

여름철 지친 몸과 마음을 깨우는 짜릿한 맛. 

왜 여름만 되면 유독 신맛을 찾게 될까? 잘 알려지지 않은 새콤함의 세계부터,

오랜 지혜와 시큼한 인생 맛이 담긴 밥상까지! 

제철 싱그러운 맛들이 차려낸 밥상으로 신맛을 탐구한다. 

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