서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<제철음식 보리>
제철 음식 보리
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초여름에 수확하는 햇보리!
쌀과는 다른 풍미가 있을 뿐만 아니라,
인스턴트 음식에 익숙한 우리 몸을
알칼리화 하여 건강하게 바꿔준다고 해요.
오늘은
여름철 별미인 ‘보리’에 대해 알아볼게요.
출처: 서울시 식품안전뉴스