서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<나무 그릇, 세균 덩어리라고?>
나무 그릇, 세균 덩어리라고?
⠀
나무식기는 긁힘이 적고, 가벼워 주부들에게 사랑받고 있습니다.
그런데 이런 나무로 만든 식기들은 세균덩어리라고 합니다.
아무리 깨끗이 씻는다고 해도 말이죠.
오늘은 나무 식기가 왜 세균덩어리인지, 올바른 보관법은 무엇인지 알아보아요.
출처: 서울시 식품안전뉴스