서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<서울식생활시민학교 계절한식_ 5.염소불고기>
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•영상출처: 서울시농수산식품공사 youtube 채널
•업로드 일시: 2021년 12월 27일
온라인으로 만나는 서울식생활시민학교 오늘은 기력보충과 성인병 예방에 좋은 염소고기로 만든 염소불고기를 만들어 보았습니다.
염소고기는 몸의 허한 기운을 채워주고 양기를 보충하는데 탁월해서 노약자, 임산부, 어린이 모두에게 좋고, 위장 건강에도 좋다고 하는데요.
특히 칼로리가 낮고 보혈작용, 혈액순환 개선 등의 효과가 있어 성인병 예방에 도움을 준다고 합니다.
남녀노소 모두가 즐길 수 있는 대표 보양식 "염소불고기" 여러분께 추천드립니다!