서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<밀가루 없이 빵을 만든다? 글루텐프리 빵>
밀가루 없이 빵을 만든다? 글루텐프리 빵
빵, 라면, 짜장면, 과자 등
다양한 밀가루 음식에 들어있는 글루텐!
그런데 글루텐이
여러 가지 질병을 일으킬 수도 있다고 합니다.
오늘은 글루텐 걱정 없이 먹을 수 있는
글루텐프리 빵에 대해 알아보아요!
출처: 서울시 식품안전뉴스