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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

영양•식생활•건강

[기관자료] 밀가루 없이 빵을 만든다? 글루텐프리 빵

조회  7487
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2022-02-17
식생활정보

<밀가루 없이 빵을 만든다? 글루텐프리 빵>

 

밀가루 없이 빵을 만든다? 글루텐프리 빵

빵, 라면, 짜장면, 과자 등

다양한 밀가루 음식에 들어있는 글루텐!

그런데 글루텐이

여러 가지 질병을 일으킬 수도 있다고 합니다.

오늘은 글루텐 걱정 없이 먹을 수 있는

글루텐프리 빵에 대해 알아보아요!

 

출처: 서울시 식품안전뉴스

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