식생활정보
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영양•식생활•건강
[영상자료] 돌 전 아이에게 먹이면 안되는 식품
조회 8168
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2021-12-20
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•영상 프로그램 : [Youtube] 돌 전 아이에게 먹이면 안되는 식품
•일시: 2021년 12월 8일
12개월 이전 영아에게 먹이면 안 되는 식품은 어떤 것이 있을까요?
어떤 식품을 조심해야 할까?
돌 전 아이에게 먹이면 안 되는 식품 1. 벌꿀
보툴리누스균에 오염된 벌꿀을 섭취하면 ‘영아 보툴리누스증*’을 유발할 수 있어요.
* 영아 보툴리누스증 : 보툴리누스균 포자가 영아의 장관에서 신경독소를 생성하여 심할 경우 사망에 이르는 치명적인 식중독
돌 전 아이에게 먹이면 안 되는 식품 2. 생 우유
생 우유는 영아에게 설사나 장출혈을 유발할 수 있고,
많은 양의 단백질과 미네랄을 함유하고 있어 영아의 신장에는 무리를 줄 수 있어요.
돌 전 아이에게 먹이면 안 되는 식품 3. 살균(가열)하지 않은 식품
생과일주스, 생채소와 같이 가열하지 않은 식품은 유해균에 오염되어 있을 수 있고, 이는 아이에게 심한 설사 등을 유발할 수 있어요.
돌 전 아이에게 먹이면 안 되는 식품 4. 곰팡이로 숙성시킨 치즈
브리치즈, 까망베르치즈 등 곰팡이로 숙성시킨 치즈는 리스테리아균이 쉽게 발생하기 때문에 피하는 것이 좋아요.
영아는 면역력이 약하고 소화기관의 발달이 덜 되어있기 때문에 음식 섭취에 더욱 주의해주세요!
출처: 식품안전정보원 Youtube
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