서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<열풍인가? 역풍인가?단백질 함정>
•방송 프로그램 : MBN 천기누설
•일시: 2021년 12월 10일
의학계 화제의 키워드, 단백질!
풍부한 단백질 섭취가 의학계에서도 식치료의 개념으로까지 떠오르고 있는데요.
그 이유는 2020년에 새롭게 이슈가 된 단백질 지렛대 가설 때문입니다.
단백질을 과도하게 먹으면 몸속 쓰레기가 늘어나고,
단백질을 충분하게 먹지 않으면 고지혈증, 고혈압, 당뇨 등 성인병이 걸릴 수 있습니다.
열풍인가? 역풍인가? 단백질의 함정
빵과 음료로 재탄생한 단백질의 무한 변신, 함께 만나볼까요?
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출처 : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000656422