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식재료 정보

[기관자료] 건강식을 돕는 향신료 활용 방법에 대해 알아보아요!

2021-10-28

<향신료 어디까지 알고있니?>

최근 다양하게 소비되고 있는 향신료

우리말로는 흔히 양념 이라고도 불렸죠.

여러분은 어떤 향신료를 주로 쓰시나요?

건강식을 돕는 향신료 활용방법은 무엇이 있을까요?

식품안전뉴스 를 통해 전해드립니다.

문구: '식품안전뉴스 NEWS 향 ì‹ 료 어디까지 알고 있니?'의 이미지일 수 있음

문구: '출처 식품의약품안전처 식품안전뉴스 2019년 우리나라의 향신료 수입량 2019년 우리나라의 향신료 수입량 프랑스 7.3 (0.98%) 캐나다 5.8 (0.78%) 중국 654.8 (88.09%) 베트남 17.5 (2.35%) 미국 44.2 (5.95%) 기타 13.8 (1.86%) 수입량 생산량 (단위: 백톤) 2019년 기준 우리나라는 약 479백 톤의 향신료를 1.55배 국내에서 생산했지만, 이보다 약 1.55배 많은 743백 톤의 향신료를 수입한 것으로 나타났어요.'의 이미지일 수 있음