서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<가축 – 사치스러운 음식, 젖과 고기>
•방송 프로그램 : EBS 다큐프라임
•일시 : 2017년 6월 28일
세계적으로 다양하게 가축을 이용해 인간이 어떻게 유제품과 고기 같은 먹거리를 얻고 있는지를 알아보고
세계각지의 종교나 관습 등 문화에 따른 고기에 대한 터부(taboo)에 대해 알아본다.
(관련 뉴스기사)
[채널] 인간을 위해 존재한 동물, 사치스러운 음식에 대해
http://www.imaeil.com/sub_news/sub_news_view.php?news_id=28733&yy=2017
EBS 창사 특집 4부작 ‘다큐프라임-가축’