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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

식재료 정보

[기관자료] 다섯가지 맛이 나는 열매가 있다구요? 바로 <오미자>!

조회  9848
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2021-05-28
이번주 추천 먹거리는 <오미자> 입니다.

오미자는 다섯가지 맛을 겸비하고 있다고 하여 붙여진 이름입니다.

색깔의 영롱함만큼이나 다양한 영양과 효능으로 알려져있는 오미자는,

음식이라기보다 생약에 가까워 차, 청, 약재 등으로 많이 이용됩니다.

기관지 내 염증배출을 돕고 폐에서 분비되는 염증을 줄여주는 거담작용에 탁월한 작용을 하고,

각종 유기산이 풍부하게 함유되어 있어 피로회복에 효과적입니다.

'밀착 포커스! 제철 농수산물 - 오미자'를 게재하오니 많은 사랑 부탁드립니다.









출처: 농넷-농수산물유통정보종합시스템
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