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식재료 정보
[방송자료] 아삭아삭 제철 비트 요리
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2021-03-29
<아삭아삭 제철 비트 요리>
•방송 프로그램 : SBS 요리조리 맛있는 수업
•일시: 2021년 3월 30일
아삭한 식감과 붉은 색깔이 특징인 비트!
설탕물에 절여 아삭하면서도 꼬들꼬들한 식감으로 변신한 비트와 새콤달콤한 절임장의 조화로운 맛을 느낄 수 있는 비트 장아찌와
비트 장아찌를 활용한 요리, 비트 장아찌 주먹밥, 그리고 아삭한 비트에 찹쌀가루와 밀가루를 바르고 말려 튀겨낸 비트 부각 레시피까지 함께 알아볼까요?
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