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식생활정보

서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.

식재료 정보

[기관자료] 3월 제철음식_소라

조회  10216
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2021-03-08
식생활정보

<3월의 제철음식, 소라>

 

잘 굽거나 쪄 초장에 찍어 먹으면 꿀맛! 

3월의 제철음식 소라는 조개와 달리 더 쫄깃한 식감과 맛을 자랑합니다.

어떻게 손질하고 조리하면 좋을까요?

카드뉴스를 통해 알아보세요.

 

출처: 서울시 식품안전뉴스

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