서울특별시 식생활종합지원센터에서는 다양한 영양 및 식생활 관련 정보를 제공합니다.
<건강한 노후 프로젝트 1부_뇌혈관을 청소하라>
•방송 프로그램 : MBN 천기누설
•일시: 2021년 1월 8일
뇌혈관 질환 예방에 도움을 주는 식재료, 콜라비!
아삭한 식감과 단맛이 특징인 콜라비는 피클, 김치 등 다양하게 활용될 수 있습니다.
콜라비는 식이섬유가 풍부해 체중 감량과 변비 해소에 도움을 주고,
항산화 작용을 하여 혈압 상승을 막으며 노폐물 배출을 돕는 비타민C가 풍부하게 들어 있어
뇌혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
또한 콜라비 속 칼륨은 체내 나트륨 균형을 맞춰 정상 혈압 유지에 도움을 준답니다.
콜라비 신선하게 보관하는 방법부터 콜라비 껍질 차, 콜라비 청혈 주스, 콜라비 샐러드, 콜라비 두부찜 레시피까지 함께 알아볼까요?
•관련기사
- [뉴스포인트], 콜라비 효능 “비타민C에서 항암효과까지”
출처 : http://www.pointn.net/news/articleView.html?idxno=21844