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[방송자료] 뿌리의 힘! 더덕으로 뇌를 깨워라
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2020-12-23
<뿌리의 힘! 더덕으로 뇌를 깨워라>
•방송 프로그램 : MBN 천기누설
•일시: 2020년 12월 18일
더덕의 쓴맛(사포닌)은 뇌 건강에도 도움이 될 뿐만 아니라
콜레스테롤을 녹여서 혈관 건강에 도움이 되고
우리 몸의 염증을 억제하기 때문에 몸통의 건강과도 연결되는 식재료입니다.
더덕의 사포닌은 뇌혈관의 콜레스테롤 흡수를 억제하여 뇌세포 노화 예방에 도움이 된답니다.
더덕수, 더덕 고추장 박이, 더덕정과 레시피까지 함께 알아볼까요?
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출처 : https://www.hidoc.co.kr/healthstory/news/C0000459772
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