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식생활통계

식생활·영양과 관련된 통계 자료를 소개합니다.

서울시 식생활[국민건강영양조사 7기('16-'18)] - 아침식사 결식률

조회  7651
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2021-03-09
식생활통계

■ 서울시 식생활 현황 - 아침식사 결식률 & 주 5회 이상(5~7회) 아침식사 섭취율

 

(1) 아침식사 결식률  ※ 아침식사 결식률: 조사 1일전 아침식사를 결식한 분율

  •     • 서울시민의 28.0%가 아침식사를 결식하고 있으며 남자가 여자보다 다소 높고 19~29세 성인에서
  •         49.8%로 가장 높았음
  •     • 연도별 아침식사 결식률 추이를 보면, 전체 2008년 21.5%에서 2018년 27.3%로 증가함
  •     • 연도별 아침식사 결식률은 남성은 2008년 21.0%, 2018년 26.1%, 여성은 2008년 21.8%, 2018년
  •        28.5%로 남녀 모두 증가하는 추이를 보임. 남녀 간의 차이는 2017년 7.7% 였지만 2018년 2.4%로 감소함

        

   * 연령표준화(2005년 추계인구), 국민건강영양조사 제7기(2016-2018) 자료

그림1. 아침식사 결식률

 

     

    * 연령표준화(2010년 서울시 인구)

그림2. 아침식사 결식률 추이 : 만 1세 이상

 

 

(2) 주 5회 이상(5~7회) 아침식사 섭취율 

※ 주 5회 이상 아침식사 섭취율: 최근 1년 동안 아침식사 빈도가 주 5~7일인 분율(1세 이상)

  •     • 주 5회 이상(5~7회) 아침식사를 하는 비율이 전국 58.3%, 서울시민 58.0%로 큰 차이가 없었으며,
  •        연령대별로는 70세 이상 93.8%, 1~5세 90.9%, 60~69세 85.8% 순으로 높게 나타남

* 연령표준화(2005년 추계인구), 국민건강영양조사 제7기(2016-2018) 자료

그림3. 주 5~7일 아침식사 섭취율

 

    • 분석자료

- 국민건강영양조사 제7기 3개년도(2016~2018) 자료

- 서울시 조사건수: 4,067명

   ※1,364명(16년), 1,360명(17년), 1,343명(18년)

 

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