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[기관자료] 식품 이물의 곰팡이 여부 판별 매뉴얼
조회 851
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2021-05-18
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<식품 이물의 곰팡이 여부 판별 매뉴얼>
식품의약품안전처에서 식품에서 발견된 이물의 곰팡이 여부 판별
방법 및 절차를 수록한 '식품 이물의 곰팡이 여부 판별 매뉴얼' 자료를 배포하였습니다.
이물 조사, 분석 등 업무에 도움되시기 바랍니다.
출처: 식품의약품안전처
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