다양한 식생활 관련 교육 자료를 소개합니다. (단, ‘전문가자료’는 전문가 회원의 공간입니다.)
<고구마, 미래의 셰프와 만나다>
농촌진흥청이 초당대학교와 공동으로 전국 고등학생을 대상으로 실시한 '고구마를 활용한 요리 경연대회'에 선보인 참가요리의 레시피를 소개하고 있습니다.
업무에 도움되시길 바랍니다.
출처: 농촌진흥청 국립식량과학원 바이어에너지작물연구소
▼바로가기 링크를 누르면 자료집을 다운받으실 수 있습니다.▼