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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[멘토를 찾아라2] 요리연구가 | 최은숙 (자연요리연구가)

조회  3697
22
2016-04-30
건강밥상 프로젝트
진행일시 2015-12-19 (17:00) ~ 2015-12-19 (19:00)
장소 대한민국 서울특별시 서대문구 창천동 2-46 2층 카페 Boiling Pot 2층
대상 모집방법
문의 기관

선후배간 속 시원~한 직업 talk! talk!

음식남녀, 멘토를 찾아라!
 
  요리사, 식품마케터, 임상영양사, 푸드큐레이터 등
음식, 먹거리, 식생활과 관련된 다양한 직업의 선배를 멘토로 만날 수 있는 시간!
 
다양한 분야에서 활발하게 활동하는 선배를 직접 만나 현장의 살아있는 목소리를 직접 들어보세요!
 
 
 
첫번째 멘토 | 최은숙 (자연요리연구가)
 
 
 

                ◇ 숙명여자대학교 전통문화예술대학교 석사

                ◇ 초, 중, 고등학교 방과후 강사

                ◇ EBS 꼬마요리사 부원장

                ◇ (주)미즈엔코 김명희쿠킹아카데미 부원장

                 

 [프로그램]
 
일시:
2015년 12월 19일 토요일 
 
장소:
카페 Boiling Pot
 
일정:
                  5:00 - 5:05  멘토 미니 강연
                  5:05  -5:50  아이스브레이킹(키워드 자기소개)
                  5:50 - 6:50 휴먼 라이브러리(자유로운 대화와 질의응답)
                  6:50 - 7:00  단체사진 촬영, 자유 네트워킹
  
 
[자연요리연구가란?]
 
자연에서 나는 제철 식재료를 이용하여 영양소 흡수와, 소화가 잘 되도록 건강한 바른 먹거리를 연구하는 사람
 
 
 
 
 
 
[멘토를 찾아라!]
 
사람의 지혜와 경험을 나누는 위즈돔은
서울시, 서울시 식생활 종합지원센터와 함께
음식, 요리, 조리 연관 공부와 직업 및 미래 사업을 준비중인 청년들을 위해서
멘토를 찾고 만나게 해드리는 프로젝트를 진행합니다.
 
"멘토를 찾아라!"는
식품영양학, 조리학 전공 학생 및 관련 직업군에서 활동하고 있는 20대 멘티들과
현장에서 활발하게 활동하고 있는 현직자 멘토와의 만남 기회를 제공하는 프로그램입니다.
 
지난 3월, 서울 주요 대학의 100여 명의 학생들을 대상으로 설문조사를 실시하여
학생들이 멘토링을 가장 많이 필요로 하는 직군을 선정,
해당 직군의 전문가를 멘토로 모셨습니다.  
 
식품·조리·음식 분야 전문가들의 실제 경험에서 우러나오는 다양한 경험과 이야기를 공유함으로써
선후배간에 지속적으로 교류할 수 있는 단초가 되기를 희망합니다.
 
 
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https://goo.gl/vjICDw
  
 
 
[음식남녀] 

 

사람을 만나는 가장 쉬운 방법 위즈돔, 사람을 만나는 가장 맛난 방법 음식남녀

 
우리 삶에서 가장 중요한 음식, 먹거리, 식생활에 관련된 사람책만을 모아볼 수 있는 식생활사람도서관입니다.
음식남녀는 서울특별시, 서울특별시 식생활종합지원센터와 위즈돔이 함께 운영합니다.
 
 
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