센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
[특별시민과 함께 하는 월간 식생활역량 강좌] 8월 강좌 안내
| 진행일시 | 2024-08-28 (00:00 ~ 00:00) ~ 2024-08-28 (00:00 ~ 00:00) | ||
|---|---|---|---|
| 대상 | 식생활역량 증진에 관심 있는 모든 분들 | 모집방법 | https://booking.naver.com/booking/6/bizes/937046/items/5211545 |
| 문의 | 카카오톡 채널 '맛동' 또는 전화 문의 ☎ 02-824-2622 | 기관 | 서울특별시 식생활종합지원센터 |
‘특별시민과 함께 하는 월간 식생활역량(Food Literacy) 강좌’를 안내합니다.
센터에서는 서울시민의 지속가능하고 건강한 식생활을 위해
식생활과 관련된 정보를 올바르게 이해하고 판단하는 역량을 증진시킬 수 있도록
'특별시민과 함께 하는 월간 식생활역량(Food Literacy) 강좌'를 운영합니다.
매월 다양한 분야의 전문가에게 이야기를 듣고 식생활 역량에 대해 알아보는 강좌를 준비하오니
많은 관심과 참여를 부탁드립니다.
올바른 식품의 선택, 준비(조리), 섭취 외 음식의 문화적 가치 및 환경을 생각하는 먹거리 관련 역량을 말합니다.
이러한 역량은 식생활 능력 향상으로 건강한 식사 실천을 통해 개인의 건강 증진 및 질병을 예방하므로 매우 중요합니다.
▶ 참여 대상 : 식생활역량 증진에 관심 있는 모든 분들
▶ 운영 일시 : 2024. 3. ~ 12. 매월 마지막 주 수요일 저녁 7시~8시 30분
▶ 운영 방법 : 온&오프라인 ※ 운영 채널: 유튜브 <맛동TV>
▶ 참여 비용 : 무료
▶ 신청 방법 : 온라인 신청 (https://bit.ly/특별시민과함께하는월간식생활역량강좌신청) ← Click!
▶ 문 의 : 서울특별시 식생활종합지원센터 ☎ 02-824-2622
[8월 강좌 안내]
8월 28일(수) 19시: '고단백 식사’의 명과 암
▷ 강 사: 주달래(서울대학교병원 임상영양사)
▷ 강 의: 건강을 위해 근육량을 늘리는 게 중요하다는 인식이 번지면서 주목받게 된 영양소, 단백질!
몸을 가꾸는데 관심이 많은 젊은층은 물론 건강을 챙기려는 어르신들까지 건강에 대한 관심은 남녀노소를 가리지 않습니다.
20대 이상 남녀 400명을 대상으로 한 조사에 따르면 '건강과 관련해서 가장 신경 쓰는 것'은 '체중 관리'로 나타났고,
체중 관리 시 가장 중요하게 생각하는 영양소는 '단백질'로 나타났습니다.
근육을 키우려면 단백질을 충분히 먹어야 한다는 것이 잘 알려져 있는데요.
전 세대에 걸쳐 단백질 열풍이 불며 단백질에 식품의 종류는 다양해지고 판매까지 급증하고 있습니다.
그런데 단백질만을 과하게 섭취하다 예상치 못한 질병을 얻는 등 부작용을 겪는 사람들도 늘고 있답니다.
단백질, 그저 많이 먹어도 괜찮을까요? 얼마나, 어떻게 먹어야 할까요?
내 몸과 내 상황에 알맞은 단백질 섭취 방법에 대한 이야기를 준비합니다. :)
※ 본 강좌는 녹화 영상 저장 없이 실시간으로만 운영합니다.
