센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
[서울시민음식학교] 서울시민음식학교 3월 프로그램 안내
| 진행일시 | 2022-03-01 (00:00 ~ 00:00) ~ 2022-03-31 (23:59 ~ 23:59) | ||
|---|---|---|---|
| 대상 | 1인가구, 중년남성 등 일반시민 | 모집방법 | https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931 |
| 문의 | 카카오톡 채널 '맛동' 또는 전화 문의 ☎ 070-4285-3981 | 기관 | 서울시 식생활종합지원센터 |
3월 '서울시민음식학교' 프로그램을 안내합니다.
『서울시민음식학교』는 건강한 식재료로 직접 만들고, 맛보고, 즐기는 프로그램입니다.
○ 대 상 : 1인 가구, 중년남성 등 일반 시민
○ 운영 방법 : 온라인(ZOOM) 실시간 진행
○ 참 가 비 : 무료 *프로그램별 상이
○ 신 청 : 네이버 예약 “서울시민음식학교” 또는 bit.ly/서울시민음식학교신청
○ 문 의 : 서울특별시 식생활종합지원센터 ☎ 070-4285-3981
1) 3월 8일(화): 향토 음식 맛 여행
○ 강사: 차민욱(셰프)
○ 주제: 서울의 향토음식 이야기_너비아니
○ 내용: 진상을 기반으로 하는 서울 음식의 배경, 특징을 알아봅니다.
불고기의 시작, 너비아니의 재료를 직접 준비하여 함께 만들어 보는 시간을 가져보세요.
○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4301588
2) 3월 15일(화): 즐거운 채소&과일 생활_채소와 친해지기
○ 강사: 김찬겸(채소소믈리에, 폴베리 운영)
○ 주제: 맛있게 즐기는 봄철 채소_달래
○ 내용: 하루동안 채소를 얼마나 섭취하고 계시나요?
하루 채소 섭취량을 알려드리고 맛있게 즐길 수 있는 방법에 대해 이야기합니다.
○ 시간: 오전 11시~ 12시 10분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4302931
3) 3월 19일(토): 아빠와 함께 첫 요리
○ 강사: 권영선(마스터키즈쿠킹)
○ 주제: 봄 소풍 도시락
○ 내용: 아빠와 함께 아이와 봄 소풍 나들이 가기 좋은 음식으로 핑거푸드인 동글동글 초밥을 만들어봅니다.
○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 10분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4302398
４) 3월 22일(화): 즐거운 채소&과일 생활_과일과 친해지기
○ 강사: 배서영(홀썸베이커리 운영)
○ 주제: 맛있게 즐기는 봄철 과일_딸기
○ 내용: 하루동안 과일을 얼마나 섭취하고 계시나요?
하루 과일 섭취량을 알려드리고 맛있게 즐길 수 있는 방법에 대해 이야기합니다.
○ 시간: 오전 11시~ 12시 10분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4302874
5) 3월 24일(목): 1인가구 함께밥
○ 강사: 노고은(요리연구가, 세상의 모든 레시피)
○ 주제: 양파를 활용한 한 그릇 밥
○ 내용: 1인가구를 위한 든든하고 간단한 한 그릇밥을 소개합니다.
구하기 쉬운 양파로 양파 소보로 덮밥, 양파피클, 양파쨈까지 함께 만들어볼까요?
○ 시간: 오후 19시~ 20시 10분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4303325
6) 3월 31일(목): 일상 속의 차
○ 강사: 박재형(차 전문가, 호전다실 운영)
○ 주제: 잘 알지만 잘 모르는 차
○ 내용: 어떤 것이 차일까요? 다양한 차의 세계에 대해 이야기합니다.
한국, 중국, 영국, 일본의 차의 역사와 문화 그리고 일상 속에서 어떻게 차를 마셔야 하는지
함께 테이스팅해보는 시간을 가져볼까요?
○ 시간: 오후 14시~ 15시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4303347
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