센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
[서울시민음식학교] 서울시민음식학교 10월 프로그램 안내
| 진행일시 | 2021-10-01 (00:00) ~ 2021-10-31 (23:59) | ||
|---|---|---|---|
| 대상 | 일반 시민 | 모집방법 | https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931 |
| 문의 | 카카오톡 채널 '맛동' 또는 전화 문의 ☎ 070-4285-3981 | 기관 | 서울시 식생활종합지원센터 |
10월 ‘서울시민음식학교’ 프로그램을 안내합니다.
『서울시민음식학교』는 건강한 식재료로 직접 만들고, 맛보고, 즐기는 프로그램입니다.
○ 신 청 : 네이버 예약 “서울시민음식학교” 또는 bit.ly/서울시민음식학교신청
1인가구 대상 함께밥 프로그램 bit.ly/3lTUKOk
○ 참 가 비 : 무료 또는 유료 *프로그램 별 상이
○ 참여 방법 : 온라인(ZOOM) 실시간 진행
○ 문 의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com
1) 10월 2일(토): 다문화가정과 함께 세계음식탐험
○ 강사: 최초초(마을무지개)
○ 내용: 중국의 식문화 알기
○ 시연: 중국식 고기말이&탕후루
○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 10분
○ 신청:https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107359
2) 10월 5일(화): 채소&과일 친해지기
○ 강사: 채소소믈리에
○ 내용: 사과 이색 레시피
○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107384
3) 10월 7일(목): 한식 디저트 이야기
○ 강사: 박선희(한국전통음식연구소)
○ 내용: 가을 디저트
○ 시연: 곶감단지&곁들임 차
○ 시간: 오후 3시 ~ 4시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107391
４) 10월 12일(화): 채소&과일 같이놀기
○ 대상: 만 5~9세 어린이 + 보호자
○ 강사: 김선아(아아키친)
○ 내용: 사과 키즈 쿠킹
○ 시간: 오후 4시~ 5시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107422
５) 10월 14일(목): 세계음식의 재발견
○ 강사: 최경남(오버진 쿠킹스튜디오)
○ 내용: 영국
○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107433
6) 10월 22일(금): 나만의 홈 피크닉
○ 강사: 조파미
○ 내용: 피크닉 도시락
○ 시연: 키토김밥&하트 두부 달걀말이
○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 10분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107451
7) 10월 26일(화): 채소&과일 함께하기
○ 대상: 2030 대학생
○ 강사: 배유정(맘마샌드위치)
○ 내용: 사과 심플 쿠킹
○ 시간: 오후 5시~ 6시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107486
8) 10월 28일(목): 세계의 발효 이야기
○ 강사: 김봉경(발효 푸드디렉터)
○ 내용: 동양의 소스
○ 시간: 오후 3시~ 4시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107501
9) 10월 29일(금): 궁금한 음식 이야기
○ 강사: 차민욱(셰프)
○ 내용: 떡볶이의 변천사
○ 시연: 닭 마늘구이를 곁들인 궁중떡볶이
○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107532
10) 10월 29일(금): 나만의 홈 캠핑
○ 강사: 우미선(요리 연구가)
○ 내용: 캠핑요리
○ 시연: 시시케밥&스튜
○ 시간: 오후 3시~ 4시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107593
11) 10월 30일(토): 1인가구 함께밥
○ 강사: 노고은(요리 연구가, 세상의 모든 레시피 대표)
○ 내용: 집밥의 발견
○ 시연: 단호박전&단호박리조토
○ 시간: 오전 11시~ 12시 10분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107603
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