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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[서울시민음식학교] 서울시민음식학교 10월 프로그램 안내

조회  1412
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2021-09-23
건강밥상 프로젝트
진행일시 2021-10-01 00:00 ~ 2021-10-31 23:59
대상 일반 시민 모집방법 https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931
문의 카카오톡 채널 '맛동' 또는 전화 문의 ☎ 070-4285-3981 기관 서울시 식생활종합지원센터

10월 ‘서울시민음식학교’ 프로그램을 안내합니다. 

 

『서울시민음식학교』는 건강한 식재료로 직접 만들고, 맛보고, 즐기는 프로그램입니다.

 

○ 신        청 : 네이버 예약 “서울시민음식학교” 또는 bit.ly/서울시민음식학교신청 

                     1인가구 대상 함께밥 프로그램 bit.ly/3lTUKOk

○ 참  가  비 : 무료 또는 유료 *프로그램 별 상이 

○ 참여 방법 : 온라인(ZOOM) 실시간 진행

○ 문       의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com

 

1) 10월 2일(토): 다문화가정과 함께 세계음식탐험

○ 강사: 최초초(마을무지개)

○ 내용: 중국의 식문화 알기

○ 시연: 중국식 고기말이&탕후루

○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 10분

○ 신청:https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107359

 

2) 10월 5일(화): 채소&과일 친해지기

○ 강사: 채소소믈리에

○ 내용: 사과 이색 레시피

○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107384

 

3) 10월 7일(목): 한식 디저트 이야기

○ 강사: 박선희(한국전통음식연구소)

○ 내용: 가을 디저트

○ 시연: 곶감단지&곁들임 차

○ 시간: 오후 3시 ~ 4시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107391

 

4) 10월 12일(화): 채소&과일 같이놀기

○ 대상: 만 5~9세 어린이 + 보호자

○ 강사: 김선아(아아키친)

○ 내용: 사과 키즈 쿠킹

○ 시간: 오후 4시~ 5시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107422

 

5) 10월 14일(목): 세계음식의 재발견

○ 강사: 최경남(오버진 쿠킹스튜디오)

○ 내용: 영국

○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107433

 

6) 10월 22일(금): 나만의 홈 피크닉

○ 강사: 조파미

○ 내용: 피크닉 도시락

○ 시연: 키토김밥&하트 두부 달걀말이

○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 10분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107451

 

7) 10월 26일(화): 채소&과일 함께하기

○ 대상: 2030 대학생

○ 강사: 배유정(맘마샌드위치)

○ 내용: 사과 심플 쿠킹

○ 시간: 오후 5시~ 6시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107486

 

8) 10월 28일(목): 세계의 발효 이야기

○ 강사: 김봉경(발효 푸드디렉터)

○ 내용: 동양의 소스

○ 시간: 오후 3시~ 4시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107501

 

9) 10월 29일(금): 궁금한 음식 이야기

○ 강사: 차민욱(셰프)

○ 내용: 떡볶이의 변천사

○ 시연: 닭 마늘구이를 곁들인 궁중떡볶이

○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107532

 

10) 10월 29일(금): 나만의 홈 캠핑

○ 강사: 우미선(요리 연구가)

○ 내용: 캠핑요리

○ 시연: 시시케밥&스튜

○ 시간: 오후 3시~ 4시 30분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107593

 

11) 10월 30일(토): 1인가구 함께밥

○ 강사: 노고은(요리 연구가, 세상의 모든 레시피 대표)

○ 내용: 집밥의 발견

○ 시연: 단호박전&단호박리조토

○ 시간: 오전 11시~ 12시 10분

○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4107603

 

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