센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
[서울시민음식학교] 서울시민음식학교 9월 프로그램 안내
| 진행일시 | 2021-09-01 (00:00) ~ 2021-09-30 (23:59) | ||
|---|---|---|---|
| 대상 | 일반 시민 | 모집방법 | https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931 |
| 문의 | 카카오톡 채널 '맛동' 또는 전화 문의 ☎ 070-4285-3981 | 기관 | 서울시 식생활종합지원센터 |
9월 ‘서울시민음식학교’ 프로그램을 안내합니다.
『서울시민음식학교』는 건강한 식재료로 직접 만들고, 맛보고, 즐기는 프로그램입니다.
○ 신 청 : 네이버 예약 “서울시민음식학교” 또는 bit.ly/서울시민음식학교신청
1인가구 대상 함께밥 프로그램 bit.ly/3CWTQbO
○ 참 가 비 : 무료 또는 유료 *프로그램 별 상이
○ 참여 방법 : 온라인(ZOOM) 실시간 진행
○ 문 의 : 070-4285-3981 / s.foodtizen@gmail.com
1) 9월 4일(토): 1인가구 함께밥 <보관의 발견>
○ 강사: 노고은(요리연구가)
○ 주제: 보관의 발견
○ 내용: 제철 식재료의 보관&활용 만점 한 끼
○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 10분
○ 신청: bit.ly/3CWTQbO
2) 9월 7일(화): 채소&과일 친해지기 <버섯>
○ 강사: 장재우(채소 소믈리에, 요리연구가)
○ 주제: 버섯 활용법
○ 내용: 버섯 이색 레시피
○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4065992
3) 9월 10일(금): 홈술, 혼술 <맥주>
○ 강사: 김욱연(굿비어 공방)
○ 주제: 궁금한 맥주 이야기
○ 시간: 오후 3시 ~ 4시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4066093
４) 9월 14일(화): 채소&과일 같이놀기 <버섯>
○ 대상: 만 5~9세 어린이 + 보호자
○ 강사: 정인애(아동요리지도사)
○ 주제: 가지 키즈쿠킹
○ 내용: 버섯을 활용한 오감활동&요리
○ 시간: 오후 4시~ 5시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4066115
５) 9월 17일(금): 건강한 과자 이야기
○ 강사: 황미나(천사의 미소 베어커리 운영)
○ 주제: 비건 베이킹
○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4066127
6) 9월 18일(토): FUN한 쿠킹클래스
○ 대상: 만 4~6세 유아 + 보호자
○ 강사: 권영선(마스터키즈쿠킹 운영)
○ 주제: 전통식문화를 담은 동화 요리
○ 시간: 오전 11시 ~ 12시 10분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4066145
7) 9월 23일(목): 세계 발효 이야기
○ 강사: 한기수(화성발효식품협동조합)
○ 주제: 요거트
○ 내용: 요거트의 이야기(인문학)
○ 시간: 오후 3시~ 4시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4066166
8) 9월 25일(토): 둘이서 요리
○ 강사: 민아란(요리강사)
○ 주제: 둘이서 원팬 요리
○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4065445
9) 9월 28일(화): 채소&과일 함께하기
○ 대상: 2030 대학생
○ 강사: 전남조(마크로앤모어)
○ 주제: 버섯의 발견
○ 시간: 오후 5시~ 6시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4066175
10) 9월 30일(목): 세계음식의 재발견
○ 강사: 김수정(달콤부엌셰프)
○ 주제: 폴란드
○ 시간: 오전 11시~ 12시 30분
○ 신청: https://booking.naver.com/booking/6/bizes/103931/items/4066195
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