주메뉴 바로가기 본문 바로가기

센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

행사

[장하다 내인생] 2021년 '장(醬)하다 내인생' 대학생 참여자 모집(~2.12)

조회  4405
86
2021-01-18
건강밥상 프로젝트
진행일시 2021-01-18 00:00 ~ 2021-02-28 23:59
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 (녹번동)
대상 대학생 모집방법 https://bit.ly/2021장하다내인생
문의 070-4285-3981 또는 02-6978-4171 기관 서울시 식생활종합지원센터

<2021년 '장(醬)하다 내인생' 대학생 참여자 모집>

 

안녕하세요.

서울시 식생활종합지원센터입니다. :-)

2021년 '장()하다 내인생' 모집시작합니다!

우선, '장(醬)하다 내인생'을 처음 들어본 분들을 위해 간략히 설명드릴게요.

'장(醬)하다 내인생' 이란?

우리 맛의 기본인 장(醬)맛을 되찾고, 건강한 먹거리의 소중함을 알기 위한 1년간의 프로그램으로

한식의 기본이 되는 '장(醬)'을 전통 방식으로 담그고, 가르고, 나누기까지 내 손으로 직접 체험해보는 식생활교육입니다.

2021년의 참여 대상은 누구인가요?

 

'장(醬)하다 내인생'은 2017년을 첫 시작으로 17년, 18년에는 서울시민과

19년, 20년에는 보다 넓은 확산을 위해 보건소, 어린이급식관리지원센터, 유아기관, 학교 등 기관의 식생활 전문가들과 함께 했습니다.

 

2021년은 전통 장 담그기 문화 확산 및 우리 장의 소중함을 알리기 위해

​청년과 대학생으을 대상으로 진행하합니다.

 

2021년 '장(醬)하다 내인생' 대학생 참여자 모집 안내

 

▶ 모집 대상 : 식품, 외식, 조리학과 대학생 등 청년 100명

▶ 활동 내용 :

1. 전통 장 담그기 활동: 장 담그기(2월 말), 장 가르기(4월 말), 장 나누기(10월 말)

※ 어린이 및 어르신 기관에 전통장 나눔

2. 개인 SNS에 장하다 내인생 및 전통 장 담그기 홍보 활동

▶ 활동 방법 : 온/오프라인 병행 ※이론 강의, 조별 실습

▶ 활동 일정 : 연간 운영 프로그램으로 1, 2, 3단계 모두 참석하셔야 합니다. ※ 코로나19로 인해 참여 일정이 조정될 수 있습니다.

▶ 활동 장소 : 서울혁신파크 맛동 및 극장동 마당(불광역 2번 출구)

▶ 활동 혜택 : 직접 만든 된장 3kg&간장 500ml 제공, 활동 수료증 발급, 우수 활동자 선정

▶ 신청기한 : ~2/12(금)까지

▶ 지원방법 : 온라인 접수(bit.ly/2021장하다내인생)  Click!

▶ 문 의 : 서울특별시 식생활종합지원센터 ☎ 02-6978-4171 / 070-4285-3981

 

많은 관심과 지원을 부탁드립니다.

감사합니다. :)

 

▼작년(2020년) '장(醬)하다 내인생' 운영 후기가 궁금하다면? 아래 링크를 클릭해 주세요.▼

[장하다내인생] 2020년 '장하다 내인생' 운영 후기

본 저작물은 "출처표시+상업적이용금지+변경금지" 조건에 따라 이용할 수 있습니다.