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센터 소식

서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.

교육

[식생활 교육 사업] 2020년 어르신 식생활 관리자 역량강화교육 안내

조회  63496
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2020-06-04
건강밥상 프로젝트
진행일시 2020-06-26 (00:00) ~ 2020-11-27 (23:59)
장소 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 내 맛동 (녹번동)
대상 어르신 식생활 관리자(노인시설 기관장, 사회복지사, 요양보호사, (방문)간호사&간호조무사, 조리사) 모집방법 https://bit.ly/어르신식생활관리자
문의 070-4771-0305 또는 02-6978-4171 기관 서울특별시 식생활종합지원센터

<2020년 어르신 식생활 관리자 역량강화교육>

 

▶ 교육대상 : 서울시 내 어르신 식생활 관리자(노인시설 기관장, 사회복지사, 요양보호사, (방문)간호사&간호조무사, 조리사 등)

 

▶ 교육내용 : 어르신의 특징 이해 및 올바른 식생활 관리 방법(2시간)

      - 노화에 따른 신체적 변화 이해와 우리나라 노인의 영양섭취 현황 등

      - 어르신 영양평가 방법과 식생활지침 및 위생관리방법

      - 질환별 식사관리(고혈압, 당뇨, 저작곤란, 연하곤란의 이해)

      - 연하곤란식 점도증진제 사용법 시연

 

▶ 교육강사 : 신원선 한양대학교 식품영양학과 교수

                  (※ '서울형 돌봄 인증 매뉴얼' 영양 식사 관련 자문위원)

 

▶ 교육일시 : 20. 6. ~ 11. 금요일 저녁 6시 30분~8시 30분 

 

▶ 교육장소 : 서울혁신파크 내 맛동 2층(불광역 2번 출구)

 

▶ 교육비용 : 무료

▶ 신청방법 : 온라인 접수(https://bit.ly/어르신식생활관리자) 또는 전화 접수

 

▶ 문      의 : ‪02-6978-4171‬ / ‪070-4771-0305‬

 

 

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