센터 소식
서울특별시 식생활종합지원센터가 주최하는 다양한 식생활 교육 및 행사를 소개합니다.
[가나다밥상] 2019년 6월 가나다밥상 프로그램 안내
| 진행일시 | 2019-06-01 (00:00) ~ 2019-06-30 (23:59) | ||
|---|---|---|---|
| 장소 | 서울특별시 은평구 통일로 684, 서울혁신파크 맛동 1층 (녹번동) | ||
| 대상 | 일반 시민 누구나 | 모집방법 | 네이버 링크 또는 카카오톡 플러스친구 '맛동' |
| 문의 | 카카오톡 플러스친구 '맛동' 또는 070-4285-3981 | 기관 | 서울시 식생활종합지원센터 |
여름의 시작, 6월의 가나다밥상을 소개합니다.
『가나다밥상 프로젝트』는 음식에 담긴 다양한 가치를 나누는,
강의와 시식이 있는 식체험 프로그램입니다.
<추구 가치> 제철, 다양성, 건강, 다양성, 나눔 등
@카카오톡 플러스친구 ‘맛동’,
페이스북 ‘맛동.Foodplatform’,
인스타그램 ‘daily_matdong’
또는 네이버 블로그 ‘식생활종합지원센터’ 를
추가하시면 다양한 소식을 받아보실 수 있습니다.@
1) 6월 1일(토) 12시: 인어의 맛의 방주- 현인닭
○ 강사: 조민정(푸드테라피스트)
○ 메뉴: 현인닭개장, 전복 인삼냉채, 재래식 단무지무침, 배추겉절이, 임진강쌀밥, 장단콩차
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3071098
2) 6월 12일(수) 11시: 소박한 반가음식- 수란채
○ 강사: 류귀애(한살림 식생활전문강사)
○ 메뉴: 수란채, 청국장쌈장과 쌈채소, 돼지감자장아찌
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3072814
3) 6월 14일(금) 11시: 밥 짓는 학교- 멍게비빔밥
○ 주관: 제철음식학교
○ 메뉴: 신동진쌀을 이용한 멍게비빔밥 &레몬 초고추장, 부추 호두무침, 열무김치, 아욱 된장국
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3072817
4) 6월 19일(수) 11시: 글로벌 식탁으로의 초대- 러시아
○ 주관: 마을무지개
○ 메뉴: 연어 올리브볶음밥, 제철 샐러드
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3072834
5) 6월 21일(금) 11시: 건강지킴이 밥상- 골다공증
○ 강사: 채송미(한살림연합식생활연구위원)
○ 메뉴: 잔멸치영양밥 & 팽이버섯양념장, 연잎수육, 무말랭이 고춧잎무침, 연두부 깨즙냉채, 목이버섯조림, 근대 된장국
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3072952
6) 6월 22일(토) 12시: 똑똑똑! 항산화
○ 강사: 김진숙(식생활전문강사)
○ 메뉴: 김치말이국수, 소보로 달걀찜, 비트초절임, 토마토 견과류크런치, 구기자차
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3072972
7) 6월 26일(수) 11시: 계절의 선물- 감자옹심이 들깨탕
○ 주관: 약선식이연구회
○ 메뉴: 감자옹심이 들깨탕, 해파리냉채, 돈육 가지강정, 기장 다시마밥, 열무김치
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3072976
8) 6월 28일(금) 19시: 아빠맘두부- 콩국수
○ 주관: 아빠맘두부
○ 메뉴: 콩국수 외
○ 참가비: 8,000원
○ 신청: booking.naver.com/booking/6/bizes/89512/items/3072987
